Le domaine

L'histoire

Traditions passées

Inspirées par l’histoire antique Phénicienne, Grecque et Romaine qui ont produit les premiers vins. Louis Angelvin a décidé de créer un vin raffiné révélateur de la beauté naturelle de la région. En tant qu’ingénieur en génie-civil en géologie et avec une connaissance approfondie de la composition minérale de la Provence, il a pu extraire de façon équilibré les atouts du sol et en tirer parti pour les vignes.Ces vignes bien entretenues ont permis d’atteindre l’excellence et influer considérablement sur le goût du vin.

Il était une fois… Saint Tropez

Niché au pied du massif des Maures et baignant ses fondations dans la Méditerranée, le village de Saint-Tropez symbolise la douceur de vivre pour le monde entier.
Déjà du temps de Napoléon, Saint-Tropez était réputé pour la qualité de sa villégiature. Des notables de la France entière venaient construire de riches villas pour s’y reposer.

Le monde de l’art aussi a été séduit par ce village provençal. Paul Signac, créateur du pointillisme, et Henri Matisse notamment, ont capturé ses couleurs chatoyantes sur leurs toiles. Hemingway, Orson Welles, Joseph Kessel ont puisé l’inspiration dans le calme des ruelles et le ressac des vagues turquoises.

Enraciné dans ce paysage à l’histoire si riche, la Maison Angelvin produit et assemble, avec passion et exigence, un vin de Provence digne de ce patrimoine.

La famille

Il était une fois… la famille Angelvin

Installée à Saint-Tropez depuis 1944, la famille Angelvin est très attachée à ses petites parcelles de vigne. Louis Angelvin, ingénieur en génie civil, s’essaye à assembler différents cépages et crée le premier rosé de sa famille. Cet amour pour le terroir n’est pas partagé par son fils, Jacques Angelvin. Celui-ci, homme de télévision, s’est rendu célèbre par son implication cocasse dans le trafic de drogues vers les Etats-Unis (dont s’est inspiré le film The French Connection de 1971). Il s’occupe peu du domaine, mais par opposition, sa fille Véronique s’y établit et entretient les vignes.

C’est le fils de Véronique, Logan Wallace Angelvin, qui va véritablement reprendre le flambeau de son arrière-grand-père. Après plusieurs années à livrer ses récoltes à la coopérative, Logan produit depuis 3 ans la cuvée Prestige, avec les raisins du domaine. Grenache, tibouren, mourvèdre s’épanouissent sur les coteaux du domaine, face à la mer. L’œnologue Laurence Berlemont accompagne Logan dans la création de son vin de cœur.

Nos vins

Il était une fois... le rosé de Provence

Sélection

Un vin raffiné à la robe délicatement pale et lumineuse qui donne toutes ses lettres de noblesse au rosé de Provence.. Des notes de pêche et de fleurs blanches attirent le nez. En bouche sa pointe d’acidité apporte la fraicheur et accentue la finesse des arômes de fruits rouges.

Entourés par de jeunes œnologues varois, nous sélectionnons des cuvées en mono-cépage (grenache, cinsault, mourvèdre) et les vinifions isolément. Forts de leurs caractères ainsi développés, les jus sont assemblés pour créer la cuvée Sélection.

Prestige

Un exemple sensuel de raffinement et de tradition, le rosé Prestige provient des vignes familiales érigées sur les coteaux tropeziens baignés de soleil. Cultivée, vinifiée et mise en bouteille à Saint-Tropez, cette petite production de seulement 2000 bouteilles par an constitue notre précieux bijou. Composés principalement de cépages typiques de la péninsule de Saint-Tropez, les vignes sont vendangées à la main la nuit pour produire un vin élégant et aromatique aux belles notes de fruits jaunes, d’epices et de miel.

Élabore par l’oenologue Laurence Berlemont, cet alliage de grenache tibourin et mourvedre met à l’honneur le terroir qui l’a engendré.